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Wild in einer Grand Veneur Sauce oder zu gebratener Fasan zusammen mit braunen Kartoffeln
Jambon Persillé (Schinkensülze mit Petersilie)
Dies verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität
die einen kräfigen und strukturvollen Wein erahnen lässt
die beste Voraussetzungen für die Erzeugung kraftvoller und lange haltbarer Weine bieten
Le Clos du Caillou - Côtes du Rhône Le Nature 2021 Schaumwein Wild in einer Grand VeneurDie Reben fr diese Cuve wachsen auf den gleichen Bden, auf denen auch die Rebstcke fr die Weine Les Quartz, La Rserve und Le Caillou stehen. Im Glas schnes Granatrot. In der Nase intensive Aromen von schwarzer Pflaume, Burlat Skirsche und zerdrckten Waldhimbeeren, zugleich sehr fein und stilvoll. Am Gaumen weich, geschmeidig mit einer schnen Se begleitet von kstlichen Aromen von Heidelbeer Konfitre und Noten von Sichuanpfeffer und weiem Pfeffer, feine
US$ 19.95
US$ 52.95
US$ 34.95
